Ända sen mamman och pappan träffades för snart 6 år sen har det skrivits veckomatsedlar och veckohandlats och gjorts matlådor. Det är smidigast enligt oss. Då behöver inte så mycket energi gå till att fundera på vad vi är sugna på, vad vi har hemma, vad vi ska laga och framför allt minimeras alla småturer till affären. En effektivare vardag och det ekonomiska i det hela är anledningen till vårat system. Det blir mindre snabbmat och vi kan i lugn och ro hitta nya roliga recept att handla hem grejjer till. För det mesta lever vi som vi lär men att gå på resturang är en lyx vi unnar oss ibland :)
Vi tänkte delge er våra veckomatsedlar här. Ibland roar vi oss även med att grovräkna på vad varje portion kostar. Inte för att vi försöker minimera priset utan mest som en kul grej medan vi äter. Pappa ekonom är nog den mest intresserade...
Falukorv alá Johanna säger er nog inte så mycket mer än att rätten kanske innehåller falukorv. Det gör den inte, den bara heter så för att orginalreceptet innehåller det. Mamman kan inte äta fläskkött (nästan all korv innehåller fläsk) så vi äter kycklingvarianten på falukorv här hemma. Smakar likadant men utan fläsk och mer fettsnål. Andra recept som kommer komma upp, t.ex kyckling alá Henrik säger er, förutom Katja & Henrik förståss, inte heller så mycket (den innehåller faktisk kyckling!) så planer finns på att lägga ut även recepten första gången det är med sen skapas en automatisk lista ni kan kolla i i framtiden. Vi får se hur dessa ambitösa planer slutar...
2 kommentarer:
Vilken kul idé! Vardagsmat kan ju ibland vara knepigare att variera än festmat, så alla förslag är välkomna.
Kram mamma/mormor
Låter bra.. Kan vi ju gå in o kika här när fantasin tryter.. :-)
Skicka en kommentar