torsdag 1 april 2010

Premiärgrillning!

Igår tändes baotagrillen för första gången i år. En baotaoxfilé hade inhandlats och pappan var i högform! Katja och Henrik var även i år våra premiärgrillgäster. Pappans grillpremiärmeny bestod av Vitlök- och chillismarinerad oxfilé med potatisgratäng och fetaosallad som huvudrätt. Till efterätt hade han gjort Crème Brûlée som det blev dundergod. Äntligen fick vi användning för de små formarna och gasbrännaren vi fått av morfarn och Ghita. Tyvärr blev det inga bilder så vi lånade en från ett recept i cyberspace.

2 kommentarer:

Unknown sa...

Kul att det blev bra. Konstruktören tar åt sig huvuddelen av äran ;-). Man blir nog lite avis på Katja & Henrik som förunnas sådan spis.

Eva Linnea sa...

Maten smakade alldeles utmärkt även dagen därpå, intygar mamma/mormor